赤穂市立海洋科学館・塩の国（兵庫県赤穂市御崎1891-4）で、たまたまお話させていただいた来館者の方から、美味しい大福情報をいただきました。 塩味生大福という大福があり、とっても美味しいとのこと。 赤穂と言えば「塩味饅頭」が有名で、わたしも何度も…

こちらの続きなります。 赤穂市立海洋科学館・塩の国（兵庫県赤穂市御崎1891-4）で塩について学んだあと、赤穂唐船サンビーチへ行き海水浴を楽しみました♪ 海水浴はいつ以来でしょうか？ 数年前に子どもたちと行ったのが最後です。 6年くらい前でしょうか。 …

こちらの続きになります。 わたしはこの度初めて海洋科学館へ行きました。 館内の隅のほうに ひっそりとサインが・・・ 三浦春馬さんのサインです。

こちらの続きになります。 塩づくりの歴史 納屋のほうへ行ってみました。 中へ入ると塩づくりに必要な用具などの展示があり、塩の歴史が学べます。 音声も流れます。 江戸時代の終わりごろには、全国の製塩量の約７割を生産するほどでした。 とあります。 全…

こちらの続きになります。 塩づくり体験 予約時間10分前に、塩づくり体験棟へ移動しました。 グループ単位で作ります。 火を点ける前の状態です。 土鍋の中には、かん水が入っています。 海水は塩分濃度約３％で、こちらのかん水は海水を約１８％の濃い塩水…

『なぜ《塩と水》だけであらゆる病気が癒え、若返るのか！？』を拝読し 今まで以上に塩に興味を持ち、塩についてもっと知りたくなりました。 enjoy-now.hatenablog.com そこで、赤穂市立海洋科学館・塩の国（兵庫県赤穂市御崎1891-4）へ行って参りました。 w…

タイトルに興味を持ち、読んでみました♪ 『なぜ《塩と水》だけであらゆる病気が癒え、若返るのか！？』 ユージェル・アイデミール 著 興味深い内容でした。 良質の水と良質の塩が、どれほど大切なのかよくわかりました。