赤穂市立海洋科学館・塩の国(兵庫県赤穂市御崎1891-4)で、たまたまお話させていただいた来館者の方から、美味しい大福情報をいただきました。
塩味生大福という大福があり、とっても美味しいとのこと。
赤穂と言えば「塩味饅頭」が有名で、わたしも何度も食べたことがあります。
兵庫県在住ですが、塩味生大福は初耳です。
それはどこにでも売っているわけではなく、以前イオン赤穂で買ったことがあると言われました。
そんなに美味しいのなら食べてみたいと思い、帰りにイオン赤穂に寄ってみました。
すると・・・
ありました!
はりまのやわらか塩味生大福
イオン赤穂で、3つ入り459円(税込495円)でした。
冷凍コーナーにありました。
バラ売りはおそらくなくて、8個入りはありました。
ドライアイスをいただいて持ち帰りました。
解凍時間の目安は、常温で30分~1時間です。
解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召上がり下さい。
とあります。
持ち帰るのに1時間以上かかりましたので、帰宅後冷蔵庫に入れ、次の日食べました。
すると・・・
なんということでしょう!
めちゃくちゃ美味しい!😆
中に赤穂の塩を使ったクリームが入っていて、和菓子でもなく洋菓子でもない感じ。
(下記サイトより)
これは美味しいわ~💖
また赤穂に行った時は、是非買いたいです。
今回は3個のみでしたが、次はもう少し買おうと思います。
情報をくださった方に感謝です!
ご馳走様でした😊